Morango
€3.00
Editora: Público, comunicação social SA
Coleção: Cozinha da Estação
Isbn: 9789899967809
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REF:
996780
Categoria: Gastronomia E Enologia
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O morango (fragaria, sp.) é o fruto do morangueiro, uma planta de renovação anual, pertencente à família da Rosáceas, e é relativamente fácil de cultivar. Os Gregos e os Romanos colhiam-nos como frutos silvestres. A sua fama de fruta afrodisíaca impôs este fruto na corte medieval. Existem mais de 1000 variedades a nível mundial e as mais comuns cultivadas em Portugal são: Camarosa, Aromas, Diamante, Irvine e Selva, só para mencionar algumas.
Editoras: comunicacao social SA, Público
Coleção: Cozinha da Estação
ISBN: 9789899967809
Páginas: 64
Formato: 207 x 275 x 5 mm
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