Cozinha Madeirense

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Autor: Maria Helena Grácio
Editora: Everest Editora
Isbn: 9789895019700

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REF: 501970 Categoria:

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Porventura tão importante como outras características que individualizam as regiões, a gastronomia é uma componente do respectivo bilhete de identidade”. Como en muitas outras áreas da vida comunitária insular, a gastronomia da Madeira é única e particular. Este livro passa em revista a cozinha tradicional do Douro Vinhateiro, endereçando um convite para saborear 30 pratos típicos desta região e para conhecer de perto o modo peculiar de entender a sua gastronomia, através de interessantes referências históricas e culturais. Tudo acompanhado por sugestivas fotografias a cores

Autor: Maria Helena grácio

Editoras: Everest

ISBN: 9789895019700

Páginas: 78

Formato: 208 x 270 x 6 mm

1 avaliação de Cozinha Madeirense

  1. sousaritaisabel (proprietário verificado)

    Fiz uma compra na Mbooks e fiquei cliente pois enviaram-me os livros em perfeitas condições e rápido. Fiquei muito satisfeita com esta livraria. Recomendo.

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