Como Apreciar Vinhos

Livro Como Apreciar Vinhos
Autor: Hugh Johnson
Editora: Cotovia

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Já alguma vez se sentiu atrapalhado perante uma carta de vinhos, ou pouco à-vontade com um escanção? Já tentou escolher da melhor forma o vinho adequado a determinada ocasião, servi-lo num belo copo, à temperatura ideal, com o prato certo? Já se esforçou por decantar um vinho?

Hugh Johnson aconselha-o, e explica-lhe como avaliar o vinho que bebe, como guardá-lo (até mesmo numa garrafa improvisada), como calcular a quantidade que os seus convidados irão beber!

Mais informação
Código de Barras 9789728423414
Autor Hugh Johnson
Editora Cotovia
Páginas 124
Ano Publicação 1998
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